maandag 27 april 2015

Ontbijtpap

Ontbijten zonder brood kan soms best lastig zijn. Zelfs streef ik ernaar om niet twee dagen achter elkaar hetzelfde te eten, liefst zelfs elke dag wat anders. Dit recept is vrij makkelijk te maken en ondanks dat er geen suikers in zitten is hij best zoet!

Benodigdheden

  • 2 kleine of 1 grote banaan
  • 1 avocado
  • 1 eetlepel zonnebloempasta (kan ook vervangen worden door amandelpasta wat eenvoudig zelf te maken is)
  • Het sap van een halve citroen
  • 2 theelepels kaneel

Bereiding
Dit gerecht is het makkelijkst te maken met een keukenmachine. Hierbij voeg je alle ingrediënten toe en laat je het goed fijnmalen door de machine. Heb je geen keukenmachine dan kan je het best gebruik maken van een staafmixer of blender.

Dit gerecht is nog lekkerder als je toppings toevoegt als kokosrasp, wat (diepvries)fruit, zonnebloempitten, pompoenpitten en wat noten. Maal deze niet mee maar voeg ze later toe!



Geen opmerkingen:

Een reactie posten